Glutensiz Yiyecekler0 (0)
Hamurun kabarmasını sağlayan ,buğday,çavdar,arpa gibi birçok farklı tahılda bulunan, içerisinde bulunduğu besinlerin yapısal olarak sağlam ve düzenli olarak kalmasına yardım eden bir yapı proteini. Gluten hamurun kıvamında oldukça büyük rol oynar. Gluten
0
272
16 Şubat 2019
DEVAMI
